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Es una raza de rastro autoctona francesa, enclavado en el grupo sexto, dentro de la familia de los azules de gaskuña. Descendiente de los grandes griffones, Nivernais, Venden, Petit Bleu, fue creado para la caza de la liebre y el jabali, no desperdiciando ningun otro rastro. De origen pirenaico, su historia se asemeja mucho a la del sabueso español. La raza estuvo casi perdida y fue mantenida y recuperada por los " Hermanos Gaychet ", Gilbert Penne,etc....el ultimo estándar se redacto en el año 1996.

Los criadores y aficionados a esta raza, se encuentran sobre todo, en el sur de Francia, en la zona de los Pirineos, la zona de la Gaskuña , la parte Vasco-francesa del Pirineo hasta la parte colindante de Cataluña... En la peninsula iberica, su aficion destaca en Cataluña, Euskadi, Cantabria, Asturias, Leon y Galicia, siendo esta ultima una zona muy poblada por estos griffones , por su funcionalidad para la caza del jabali a trailla y en suelta, siendo muy completo para las dos modalidades.

Para mi es un perro de caza queme apasiona mucho, su gran voz , la de los azules de Gaskuña, su gran resistencia tanto al frio como al calor, su gran tenacidad en el seguimiento de las piezas, su aficion al trabajo, su docilidad, su coraje , su apariencia rustica , su afinidad con el dueño, con el resacador, y su facilidad para moverse en terrenos duros y deficiles , como la de los pirineos, o los montes de la cornisa cantabrica del norte, todas estas cualidades lo convierten en un grande para la caza del jabali, a perro suelto o a trailla en terrenos faciles y montes duros y en situaciones climatologicas extremas .

Su compatibilidad con otros perros rastreadores es muy idonea para la caza en Jauria, es este tipo de montes y en especial con el Sabueso Español, con el que se lleva muy bien y ademas complemenetan trabajo, añadiendo el Griffon bleu mas voz y mas corage en la lejania del levante, a mi me encanta la jauria mixta, sobre todo para los montes grandes, como en el pirineo Aragones....